- Publicado en: 22/02/2011
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Retomamos la elaboración de vinos blancos. Ahora vamos a ver que después de esa fermentación alcohólica hay que clarificar esos vinos, filtrarlos y estabilizarlos por frío antes de poder disfrutarlos.
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4 Comentarios a "Cap. 13 Clarificación y embotellado"
Juanjo
Febrero 22, 2011 a las 1:41 pm
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Febrero 23, 2011 a las 10:25 am
Como se hace un vino | Diario de un enólogo
Marzo 2, 2011 a las 1:08 pm
LENIN
Marzo 20, 2011 a las 1:00 pm
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